News

Action: Bake to the future (video)

5ª biennale svizzera del territorio: 
back to the future
4 ottobre - 30 novembre 2024  
Opening 4 - 5 ottobre 2024

---

Ci immergiamo nella storia dei forni comunitari europei, fondamentali fino al XX secolo, prima che il pane diventasse una merce largamente disponibile. Queste macchine architettoniche non erano solo soluzioni efficienti per la produzione del pane, ma anche luoghi centrali di aggregazione sociale.

L'installazione invita a riflettere sulla presenza duratura del pane, costante attraverso tempi e contesti diversi. Se il pane in sé rimane invariato, il suo ruolo si trasforma: da risorsa essenziale nei momenti di crisi a simbolo di comunità in contesti sociali contemporanei, spesso gentrificati.

---